“一朵花”重构山水经济公式

——桂林市秀峰区政协献策桂花产业高质量发展

□ 苏绍坤

　　“21万亩种植面积覆盖城乡，80多个品种摇曳生姿”“干桂花年产量超过1万吨，交易量占全国半壁江山”“桂花糕、桂花茶、桂花酒、桂花蜜、桂花精油等桂花衍生品渗透全国消费市场”……一组组鲜活数据，勾勒出桂林作为“中国桂花之都”的产业版图。

　　如何抓住当前桂花产业发展的机遇期，消除产业在飞速发展同时面临的精深加工率不足、品牌溢价尚未充分释放等“成长烦恼”，推动“一朵桂花”实现“三产跃迁”，培育经济增长新引擎？近日，桂林市秀峰区政协组织召开专题协商会，政协委员和相关部门、行业负责同志共聚一堂，围绕“做大做强桂花产业”主题，为推动桂花产业蓬勃发展、香飘四方竞献真知灼见。

　　打造三大基地  培育产业优势

　　桂林是桂花的原产地，桂花资源十分丰富。数据显示，仅桂林市区就有金桂、银桂、丹桂、四季桂等桂花树20万株，桂林的桂花产量占据全国的三分之二，桂花加工企业和个体经营户也占全国的三分之二。桂林市拥有全国相对完整的创新链、产业链和价值链，具备将桂花产业发展成为100亿元产业的潜力。秀峰区政协敏锐捕捉到这一发展契机，将“做大做强桂花产业”列为年度协商计划，作为“产业振兴 委员行动”的主要抓手，组织委员深入桂花种植、加工、文创基地和企业调研，深入了解桂花产业发展情况，掌握大量的第一手材料，确保专题协商“议”到点子上，“商”出好结果。

　　“基地示范和研发引领是产业发展的基础。秀峰区具有发展桂花产业独特的区位优势、产业基础和市场潜力，做大做强桂花产业大有可为。”桂林市政协常委、中国花卉协会桂花分会副秘书长王昕对秀峰区发展桂花产业信心满满。她认为，发展桂花产业是一个系统工程，秀峰区要发挥区位优势，在桂花产品研发上下功夫，以产品、品牌、文化带动全产业发展，积极培育产业优势。

　　2024年，桂林市被中国花卉协会授予“全国桂花产业创新中心”，并在秀峰区挂牌。与会委员建议，抓住契机，发挥秀峰区现有企业研发力量，鼓励、支持高校和科研院所与龙头企业联合创办桂花研发中心，打造桂林桂花产业研发基地，以科技赋能桂花产业发展；支持桂林市顺昌食品有限公司、桂林市婵娟食品有限责任公司等桂花加工企业加大技改投入，落实产业发展政策，做大做强桂花系列产品，打造桂花食品加工基地；以桂花公社为中心，举办形式多样的桂花文化旅游活动，打造桂林桂花文化旅游研学基地，讲好中国桂花故事。

　　整合各方资源  夯实产业基础

　　“经过多年努力，桂林市已经形成了‘政府推桂花、农民种桂花、企业做桂花’的产业发展格局。”秀峰区政协委员、桂林市顺昌食品有限公司副总经理陈应平表示，桂林市现有桂花生产加工企业500多家，带动从业人员近30000人，年综合产值达50亿元。委员们建议，创建桂林生态产品交易中心，将桂花等优势特色生态产业引入平台，打造桂林生态经济产业集群；整合农业、林业、工业技改、文化旅游等各类产业发展资金，对桂花产业示范基地、龙头企业给予产业奖补，推动桂花产业一二三产融合，二产、三产带动，形成“政府扶龙头、龙头带基地(企业)、基地(企业)连农户(商家)”的产业化经营格局。

　　“成立桂花行业协会，建立和规范桂花生产、加工、销售、文创全产业链的行业自我约束和发展机制。”桂林市政协委员莫函栖提出，通过行业协会制定桂花产品地方标准，确保产品质量，维护好桂林桂花产品品牌声誉。委员们建议，以协会为载体，推进行业市场和服务体系建设，建立桂花产品交易市场(平台)，以专业市场带动桂花产业发展。

　　擦亮“市花”名片  延伸产业链条

　　“持续推动桂花产业转型升级和文旅融合发展，积极培育‘游桂林山水，吃桂林米粉，观桂花文化，携桂花礼品’的多维度旅游要素。”桂林市政协委员、桂林桂花公社文化传播有限公司董事长陈鹏建议，三产融合不是简单的加法，要通过延伸桂花产业链条、持续开发桂花系列产品，推进产品多样化、系列化、品牌化。

　　近年来，桂林市成功打造了一座以桂花文化为主题的4A级旅游景区——桂花公社。该景区由桂花文化体验馆、桂花树下主题酒店、桂花文化主题园林公园、桂花研学实践基地四个部分组成，将现代美学注入桂林山水，让游客沉浸式体验桂花文化，成为桂林人文旅游新地标，带动了一批桂花文创企业发展。委员们建议，进一步把桂花产品、桂花文化与桂林山水融合，顺应市场发展需要，积极探索“桂花+旅游”新模式，扶持打造更多高品质、优品牌桂花城市礼品进入旅游市场、礼品市场和市民超市。

　　“桂林市将以建设全国知名桂花城为目标，深入实施桂花品牌战略，推动桂花产业高质量发展。”桂林市林业和园林局负责同志表示，要做好桂花和旅游相结合文章，让“桂香”成为与桂林山清、水秀、洞奇、石美相媲美的新一绝。