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2026-11-12
忆桂花味的日子
2026-11-12 | 来源:广西政协报

黄黉旻

 

  满城的桂花开了,整个小城都浸泡在缕缕桂花香里。这香气也把我的思绪拉回到了过去……

 

  记得小时候,桂花可是个稀罕物。小城里也找不出一两株,便是近郊也少见,得跑到很远的村里才有。

 

  近中秋的时候,会有山里人家挑着桂花来集市上卖,后面跟了一串人,都是被桂香勾着不肯离开的。一担桂花,不一会儿工夫就被买光了。花都是现打下来的。山里人打桂花的家什极简单:一根竹竿,一方毡布,一把竹笆篱。竹竿往枝丫上轻轻一敲,花瓣儿簌簌落下来,就像下了一场金灿灿的细雨。一树一树挨着敲过去,一阵一阵的花雨,就铺满了毡子。

 

  我是极向往这样的日子的,便缠着那卖花人问东问西。他忙的时候就不耐烦地回一句:“就是用竹竿敲下来的呗。”若心情好了,才肯讲些细碎事儿:“那花会落在褂子上,钻进头发里,走一路,一身都沾着桂花味。”我就这么听着出神,把自己想成他们家那个提竹笆篱的小女孩,穿着小红花褂子,扎着两个小辫,站在金色的花雨里忙活。

 

  卖花人的桂花向来是抢手货,各家都会买上一些,晒干了存起来。院里晒桂花的物什五花八门:竹匾、翻过来的饭罩、洗干净的旧纱巾……我们小孩子专爱去捣乱,院子里的阿姨婶婶们就拿糖饼哄:“你们帮忙看着桂花,等晒好了,给你们做桂花糖、桂花糕吃。”

 

  我是真吃过这些好东西的。祖母最擅长做桂花糕。别人做糕,不过是蒸的时候撒一把干桂花;她却是先把桂花腌成桂花酱,里头拌上芝麻和蜂蜜。上笼前用小瓷匙在糕坯上点几下,热气一蒸,甜就往糕芯里渗,花瓣和芝麻贴在糕面上,又好看又好吃。我们院里的小孩子都黏她,放了学就赖在我家里不肯走。

 

  家里有个小煤油炉,点火很是方便,祖母常用来给我们做小吃食。桂花糯米团子、桂花蜂蜜水,都是炉子上做出来的。祖母还做过桂花茶,但我们不太爱喝,茶香里掺着清苦;那茶都是父亲的朋友们一起喝的。我们爱吃馒头蘸桂花酱:把食堂里的大白馒头中间撕开个口子,里面涂一层桂花酱。祖母也爱吃,她总是边吃边舒心地眯缝着眼睛说:“这日子都带着桂花味。”

 

  那时候,我的父亲不过三十来岁,开着单位唯一的一辆吉普车,年轻又英俊。他常要下乡,通常很早就出发,到深夜才回来,总能带回些稀罕物:有长长的野鸡翎,跟京剧里女将军头上的翎子一样,我们插在头上扮女将军;有小野兔,父亲说它们被车灯一照,就走不动路了,我们在院里养了好一阵子。还有一回,他带回来一只撞在车窗上、伤了翅膀的八哥,和我们一起给八哥敷药治伤;伤好了,还盘算着教它说话呢。

 

  到了秋天,父亲带回来的就是桂花了。不是散落的花瓣,而是修剪过的枝子,不大,但花瓣密集,香气馥郁,连叶子也修整过,每枝都饱满而新鲜。给小院里各家都送上一枝,我们把花插在粗瓷小瓶子里。那样甜甜的、像蜂蜜一样的香气,就在整个院子里弥漫开来,很是诱人。

 

  祖母和父亲一生爱着桂花。但自从他们走后,我再没见过有谁那样郑重地爱过桂花了。我这才明白:祖母说过的带着桂花味的日子,从来不是花香本身,而是有人翻过山、赶过夜路,把一整个秋天,妥帖地递到你手心里;是再清苦、再匮乏的日子,也有人能将它酿成蜜送给你;是无论光阴如何消磨人间,总有人在你的记忆里为你染上桂香……

 

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